CO2- und O2-Messgeräte von 1-cube
Bei der Verpackung geht es darum, die Qualitätsmerkmale des Biers mit dem gewünschten CO2-Gehalt und der Geschmacksstabilität aufrechtzuerhalten. Biergeschmack und Aussehen werden durch den Gehalt an gelöstem CO2 (Kohlendioxid) im Getränk beeinflusst. Ein gleichbleibender CO2-Gehalt ist ein wichtiges Zeichen für die Produktqualität, insbesondere bei Kleinpackungen. Auf der anderen Seite ist Sauerstoff unerwünscht. Er verursacht die Oxidation und den Verderb von Getränken.
Wir liefern eine Reihe von Messgeräten, mit denen Sie den Gehalt an gelöstem CO2 und O2 sowohl in Tanks als auch in kleinen Packungen überprüfen können.
